ちゃらっごわした～おごじょです($・・)/~~~
昨日、カボチャの煮つけをたくさん作ったので今日はリメイクレシピです!(^^)!
ビタミンいっぱいのカボチャのパウンドケーキです☆
♦カボチャの皮にも栄養たっぷり☆
免疫の強化・疲労回復
冷え性の改善
育毛効果
むくみ改善
といった効果があると期待されています
牛乳も、生クリームも不使用のレシピです
しっとりした口当たりです(*’ω’*)カボチャをたっぷり使うのでカボチャの美味しさがしっかり出ます♪
材料（１８センチ型人分）
カボチャ ２００グラム
ホットケーキミックス １００グラム
砂糖 ７０グラム
卵 ２個
バター ６０ｇ
作り方
１．かぼちゃの煮つけを潰して滑らかにする
２．バターと卵は室温に戻しておき、砂糖を混ぜる
（バターをレンジで少し溶かしておくと混ぜやすいです）
３．溶いて置いた卵を、３回ほどに分けて混ぜておきます
４．ホットケーキミックスを加えていき、全体を混ぜる
５．潰したカボチャを加え、全体を混ぜる
６．オーブンペーパーを敷いたパウンド型に入れて１７０℃に予熱したオーブンで焼き上げる 真ん中に竹串を刺して何もついてきていればＯＫです！
焼きあがったら型に入れまま粗熱をとる
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