ちゃらっごわした～おごじょです!(^^)!
ハッピーハローウィンですね
ショッピングモールで５人ほど仮想をした小さなお子さんを見かけました(^_-)-☆
カボチャの煮物を作りました！
圧力鍋を使うと材料切って、調味料を入れるだけで簡単に出来ます！！
圧力鍋は一つあると色んなレシピがすぐに作れて、かなりの時短になります！！便利です!(^^)!
材料（４人分）
カボチャ １／２個（約３００グラム）
A.
だし汁 １００㏄
砂糖 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
作り方
１．カボチャは一口大に切る
２．圧力鍋にカボチャとAを入れ、圧力蓋をする。圧力調整レバーを低圧にしセットし、強火で調理を開始する
３．蒸気が出始めたら強火にして３分加圧する
４．火を止め、ロックピンが下がったら、圧力蓋を開ける
かぼちゃの煮物が余ったら、リメイク料理としても使えますよ!(^^)!
リメイク代表例！！！
カボチャコロッケ
カボチャグラタン
カボチャのポタージュ
カボチャのサラダ
カボチャトースト
カボチャのプリン
カボチャのチーズ春巻き
カボチャのケーキ 等
カボチャの煮物はこんなにもたくさんリメイクできるのです
スイーツにもできるのがうれしいです(*’▽’)
カボチャの煮物をたくさん作った日は楽しみが増えますよ～!(^^)!
たくさん作って楽して美味しく、旬のカボチャを思う存分味わいましょう♪
明日、早速、カボチャスイーツ作ってみます♡
