ちゃらっごわした~おごじょです(*’ω’*)
本日はバナナケーキを作りました~
バナナケーキはバナナをつぶして作るので仕上がりがしっとり♥♥
簡単に作れるケーキで口当たりもしっとり仕上がりなので大好きでよく作っています(⋈◍>◡<◍)。✧♡
材料
20㎝パウンドケーキの型(もしくは丸形ケーキの方)
バナナ 2~3本
砂糖 60グラム
バター 60グラム
卵 2個
ベーキングパウダー 5グラム
作り方
1.クッキングシートを型にひく
2.バターをレンジで溶かして、砂糖、卵を加え混ぜる
その後※オーブンを180度に予熱しておく
3.フォークを使い、バナナをお好みの大きさにつぶす
4.つぶしたバナナを加えて混ぜる
5.小麦粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる
6.生地を流し込み、型を数回ある程度の高さから落とし(トントンして)空気抜きをする
7. 180度に予熱したオーブンで焼きあげて完成☆
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