ちゃらっごわした～おごじょです(*’▽’)
抹茶わらび餅をつくりました！！
初めて作りましたが、簡単にできました～♪(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
このスイーツはかなり良かったです！！
材料も少なく、作る工程も面倒なものもなかったので、また作ろうと思います！
一緒に飲むお茶は温かいほうじ茶がとってもよく合います(*’ω’*)
シンプルにそのままでも美味しいです♡
そのままでも美味しいですが、ほろ苦い抹茶にあずきと抹茶と砂糖をかけて食べても美味しいです！黒蜜も合います！
材料
★わらび餅粉 １００グラム
★抹茶 大さじ１
★砂糖 ７０グラム
水 ２カップ
抹茶 少々
作り方
１．鍋に★を入れて、かき混ぜる
２．少しずつ水を加えながら、混ぜていく
３．中火にかけて、なべ底を焦げないように混ぜながら、半透明のわらび餅が浮き上がってきたら、弱火にします
４．火から下し、粘りが強くなっていくので、力強く全体をよくこねる
５．タッパー等の上にラップを敷いて、流し込んで、ラップで上も包んで平らにならす
６．冷蔵庫で冷やし、一口大に切ったら完成！
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