料理

10分♡節約弁当 令和2年9月7日~豚高菜弁当~

ちゃらっごわした~おごじょです(t-t)

今日は何の日でしょうか?

正解は・・・CMソングの日です

1951年(昭和26年)のこの日、初めてCMソングを使ったラジオCMが中部日本放送(CBC)・新日本放送(NJB)でオンエアされたのが、きょうらしいです
そこで、おごじょが選ぶ懐かしのCMソングランキングベスト5紹介します

懐かしのCMソングランキングベスト5

1位 アイアイのうた~僕と君と僕等の日々~(C&K)
2位 CHE.R.RY(YUI)
3位 三日月(コブクロ)
4位 強く儚いものたち(Coçco)
5位 よーそこの若いの(竹中ピストル)

音楽と当時の思い出って結びついてて、色んな事が思い出されて懐かしくなりますよね~
思い出、ふるさとの味といえば、私の九州ではおなじみの味お漬物【高菜漬け】です
豚骨ラーメンやチャーハンによく混ざっている葉や茎を刻んだ漬物です
高菜漬けは栄養豊富で整腸作用、抗がん作用、コレステロール、老廃物排泄など動脈硬化や高血圧にも血をサラサラにする効果も期待できます
気になる塩分に関してはカリウムの作用で排出する作用があります

本日のお弁当です♡

~豚高菜弁当、エビチリ、ネギ生姜塩鶏つくね、枝豆、ツナほうれん草炒め、インゲン~


材料
豚小間切れ肉…100グラム
高菜漬け…大さじ2程(お好みで)

作り方
1.フライパンに油を敷き熱し、豚肉を入れ炒める
2.肉の色が変わったら、高菜漬けを入れる
3.全体に火が通りなじんだら、完成(お好みで白ごまをかけても美味しい)

ひとこと
豚と高菜の味がよく合い、どんどんご飯が進みます
お肉がいっぱいなので、ボリューミーで満足感あり!!お弁当おかずが少ないときにもおすすめ
白ご飯の上にのせてたっぷり召し上がれ