料理

10分♡節約弁当~令和2年9月2日~鶏唐揚げの南蛮漬け

ちゃらっごわした~おごじょです(^^)

私の日頃心がけている節約術をいくつか紹介します

買い物について①【即決しない】です

私の買い物について今と10代の頃や学生の頃を比べてみると、昔は、かわいいと思ったものは何でも欲しく思っていました
だから、それが安いと迷うことなく即決で買ったし、“かわいい”と思った瞬間、”欲しい”になりました
1人暮らしをして、自立して、社会人になって生活していくうちに気が付きました

かわいいものが欲しいこの欲望は何だろうかと

なぜ可愛いものに惹かれるかというと赤ん坊を可愛く思えるように脳がプログラムされているからだそう

特に女性は可愛いもの好きが多いですよね

この世の中に溢れる色んな可愛いモノのに出会うことは刺激があるけど、その感覚ってあくまでイコール“欲しい”ではなくて、それが本当に必要かどうかは別の話です。
手に入れることが目的じゃなくて 『見てるだけ 買わない』
まるで美術館の絵を見るような『きれいなもの、素敵なものを観て感じて心で楽しむ』感覚なのかもしれないと
それに気が付いてから、お店に来たから何か買わなくっちゃ!とも思わなくなったし、買わなくても気持ちが充実したウィンドウショッピングになりました
お財布も気持ちも貧しくならないように節約できることが良いですよね!

●【即決をしない】●

本当に欲しいものは、後日、時間が経っても、また足を運んで出向いてでも欲しくなる
この再び出向く行動を実際に行動するかどうかで本当に欲しい“必要なもの”が絞られていきました
労力と時間をかけて手に入れにいくのかどうか、それが【価値があるもの】なんじゃないかと。
市場としては即決をさせるように色々仕向けてくるが、私は即決をしません。
即決するほどの知識や他の選択肢がないなら“即決しない主義”なのです。
買い物も人生のお金の選択の一つです。
シンプルですが効果大有りです!!

本日のお弁当です

●鶏唐揚げの南蛮漬け●

材料
ぶつ切り鶏肉 4~5切れ
塩 少々
コショウ 少々
ガーリックパウダー 少々
片栗粉 少々
ポン酢しょうゆ 大さじ4
唐辛子 少々
たまねぎ すきなだけ
ピーマン すきなだけ

作り方
1 鶏肉に調味料をまぶし片栗粉をつける
2 ポン酢しょうゆと唐辛子と玉ねぎを混ぜて南蛮酢をつくる
3 フライパンで鶏肉を焼く
4 鶏肉に火が通ったら南蛮酢とあわせる

ポイント
粉チーズをかけたりアレンジするとなお美味しいです!!

お父さんのための日本一やさしい料理本 /扶桑社/青木敦子
by カエレバ